Mittags im
Stadtproviant

Zum Wohlfühlen und satt werden: unser Mittagsangebot. Mit saisonalen Zutaten von regionalen Lieferanten zaubert unser Küchenteam Salate und Bowls, die euch eure Mittagspause versüßen. Unsere Bowls stärken die Gesundheit deines Körpers und machen satt, ohne schwer im Magen zu liegen. Zu unseren Salaten, Suppen oder Eintöpfen servieren wir euch Vollkornbrot der Bio-Bäckerei Postler. Die Gerichte unserer Mittagskarte können auch mitgenommen werden.

Mittagskarte

Mo – Sa ab 11 Uhr (Küchenschluss 15.45 Uhr)

warmes Mittagessen
(solange der Vorrat reicht)

Eintopf der Woche (vegan)
wahlweise mit Vollkornbrot – 9,10 oder mit Wildreis – 10,50
Blumenkohl Kokos Curry mit Kartoffeln

Quiche der Woche – 10,80 (saisonal)
Süßkartoffel Spinat Feta Quiche
auf Dinkelvollkornteig mit kleinem gemischten Salat der Saison

Tofu Teriyaki Bowl – 14,50 (vegan)
oder
Chicken Teriyaki Bowl – 15,50
warmer Wildreis, Brokkoli, Edamame, Gurke, Cashewkerne, Karotte, Bio-Räuchertofu oder Hähnchenbrustfilet
Dressing: Teriyaki Sauce

Kale Power Salad – 14,50
Grünkohl, Quinoa, Kichererbsen, geröstete Karotten, Ziegenfrischkäse, Pekannüsse, Cranberrys
Dressing: Agave-Senf

Falafel Bowl – 13,90 (vegan)
Pflücksalat, Süßkartoffel, Rote Bete, Gurke, Granatapfel, warme Falafel, Rote Bete Hummus
Dressing: Tahin – Zitrone

P-Nut Bowl – 13,50 (vegan)
Pflücksalat, Reisnudeln, Karotten, Avocado, Gurke, rote Paprika, Erdnüsse, schwarzer und weißer Sesam
Dressing: Erdnuss – Limette

Buddha Bowl – 13,50 (vegan)
Babyspinat, Quinoa, Süßkartoffel, Edamame, Gurke, Rotkohl, Avocadocreme, Sesam
Dressing: Balsamico

Extras
Hähnchenbrustfilet + 3,80 Euro
Bio-Räuchertofu + 2,80 Euro
Avocado + 1,50 Euro
Schafskäse + 1,80 Euro

Bagels

Avocado Schafskäse Bagel – 6,50
Tomatenpesto, Avocado, Schafskäse & Kresse

Chicken Bagel – 6,50
Hähnchenbrust, Tomate, Gurke, Salat & Mango-Curry-Frischkäse Sauce

Räucherlachs Bagel – 6,90
Frischkäse, Gurke, Salat, Räucherlachs & Honig-Senf Sauce

Plant Power Bagel – 6,90 (vegan)
Paprika-Zucchini Aufstrich, marinierter Tofu, Gurke, Avocado & Rucola

Grillgemüse Bagel – 6,90 (vegan)
Rote Bete Hummus, gegrillte Zucchini und Paprika & Rotkohl

Schoko Nuss Bagel – 6,90 (vegan)
Nuss-Schoko Aufstrich, Obst und Karamell-Haselnuss Crunch

Süßes

hausgemachtes Kuchen Stück 3,90 (oft vegan!)
Zimtschnecke 3,50
Nussecke 3,50 (vegan)
Erdnuss-Amaranth Schnitte 3,00 (vegan)